章鱼怎么吃

时间：2024-01-29 23:27:16编辑：小王

材料：章鱼足500克、洋葱半个、香菜2棵、油盐适量、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、熟芝麻1勺、料酒1勺、

做法步骤：

1、准备好所需材料，香菜洗净，章鱼足收拾干净。

2、把章鱼足斜刀切成片。

3、把洋葱切成块，香菜切成段。

4、准备好调料，孜然粉，辣椒粉，芝麻。

5、锅内加入水烧开淋入料酒下入章鱼焯水煮半分钟。

6、捞出放到冷水中投凉，捞出沥净水分。

7、锅内加入油烧热下入洋葱翻炒均匀后。

8、倒入章鱼肉大火快速翻炒匀。

9、加入孜然粉、辣椒粉、盐，香菜段，芝麻翻炒均匀，即可盛出装盘。

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