菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。菠萝的主要产地为广西省、台湾省、海南省、福建省以及广东省，这几个地区栽种是非常广泛的。其次，在我国贵州、云南等地也有栽种，但是种植面积并不多。
菠萝的产地
菠萝的主要产地是在我国的广西、台湾的台中、台南、高雄一带、海南、广东以及福建等省区，这几个地区栽种的面积是很大的。在贵州的南部地区、云南等地，也都有少量的栽种。在我国广东的湛江、汕头以及江门、市郊等低有广泛的栽培，产量也是很高的。
它的原产地是在巴西、巴拉圭、阿根廷等热带的山地，除了我国之外，在美国、马来西亚、泰国、墨西哥以及巴西等地，也都有着大面积栽培。
菠萝的生长环境
1、光照：菠萝的原产地就是热带的一些地区，因此在生长期间要足够长时间的光照，如果长期缺乏光照，它的长势就会变得很慢，并且结出的果实质量也很低。需注意，它同样不能被阳光暴晒。
2、温度：它是喜欢温暖的，年平均的温度应控制在24-27℃，一般将温度把控在15-40℃左右，它都能生长。若气温低于10℃，它的生长就会受到限制。
菠萝什么时候成熟
它的成熟时间分为春夏秋冬，每个季节都会有菠萝成熟，其中春季的第一批成熟的时间大约是在4月份到5月份，这个时间成熟的是一年之中的第一批菠萝。