什么蔬菜补铁

时间：2024-07-07 00:01:52编辑：小王

1、桃子：含铁量高，据营养免疫学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠；

2、樱桃：含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍；

3、海带：海带含热量低、含铁量高、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂等作用；

4、芹菜：芹菜含铁量较高，人体容易吸收；

5、黑木耳：营养学研究显示，每100克黑木耳里含铁98毫克，有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。

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